Đặc sản hà nội Cốm làng Vòng

Mời hợp tác kinh doanh tất cả các món đặc sản hà nội. Sẽ có chính sách riêng cho từng đại lý

Quà Tặng của người Hà Nội cho mọi lứa tuổi

Từ lâu cốm và hồng đã thành một thứ quà sang trọng dùng trong các dịp vui mừng để biếu xén, lễ lạt. Màu xanh của cốm, đặt cạnh màu đỏ lựng của hồng, chỉ ngắm thôi cũng đã thấy thích mắt. Một thứ thì nhẹ nhàng thanh khiết. Một thứ thì chói lọi mà vương giả. Hai thứ đó tưởng chừng xung khắc nhưng khi ăn vào mới thấy sự sắp đặt của tạo hoá quả là tinh tế.

Cốm Vòng quả là một thứ đặc biệt trong mọi thứ quà Hà Nội.

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách : Cốm tươi, Cốm Sấy và Bánh Cốm . .
Nhận giao hàng tới tận nơi khách yêu cầu. Phục vụ 24/24h
Đặc biệt mùa cưới này chúng tôi khuyến mại thêm cốm sấy đối với khách hàng đặt bánh cốm. 
https://www.facebook.com/comvong.net

Đặc sản hà nội Cốm làng Vòng !
 

Nem chua cốm

Được đăng bởi Đặc sản hà nội - Cốm Vòng   http://comvong.net/

Cốm hà nội

 

 

CỐM RÓT

Cốm Rót :
Đây là những hạt nếp non sau khi giã đã tự vón vào với nhau thành từng nhúm nhỏ xíu như hạt đỗ, hạt ngô. Những hạt cốm giót căng mọng đầy sữa quyện dính với nhau ở lại sau. Mỗi mẻ chỉ được khoảng 2/10 khối lượng cốm rót, thậm chí ít hơn, đặc biệt đến cuối mùa thì càng hiếm

Cốm Rót : Hạt cốm chạm vào đầu lưỡi, dẻo, thơm và bùi và béo !

$

250.00    

CỐM LÁ ME

$

250.00    

Cốm lá me
là những mầm nếp mỏng dính như thể hoặc hơn lá me, bé tí bay ra trong khi đang sàng cốm sau đợt giã cuối. Loại cốm này số lượng bao giờ cũng ít và hiếm.

Cốm là me : từng hạt ngọc xanh mà dẹt, mềm mà thơm, ngọt mà mát.

CỐM NON

$

230.00    

Cốm non
là cốm đầu nia loại 1, loại 2 như ta vẫn thấy bán.

Cốm Non có Độ ngon ngọt thơm mềm và màu xanh tự nhiên

Cốm vòng ăn tươi thì ngon tuyệt còn mang đi xa cũng vẫn có thể đảm bảo mùi vị chất lượng trong vài ngày nếu như bọc kỹ bằng cả lá dáy và lá sen.

                                           Cốm non : hương vị thanh thoát, tao nhã, hạt cốm mềm, dịu dàng một vị ngọt tinh khiết.

CỐM GỐC

$

190.50    

Cốm còn lại là trong cối giã là Cốm gốc

Riêng cốm tươi mua về ăn không hết, bạn có thể rang khô cùng cho những bữa tiệc mang hương vị riêng của cốm như: chè cốm, cốm xào, cốm đúc trứng.

Cốm Gốc : hương lúa nếp thơm lừng, nhai một chút đã thấy vị ngọt.

Cốm Mộc

Cốm mộc

Được làm khi lúa đã thành dạng hột cứng hoàn toàn nhưng chưa đủ để gặt và hạt cũng không còn sắc xanh đẹp nữa.

Cốm làm ở dạng này có màu vàng xanh ngã qua màu ngà một chút

Gía bán  (120.000/1kg )


Trích nguồn : http://vi.wikipedia.org/Cốm mộc

Chè ướp hoa sen Tây Hồ

Mã sản phẩm:CHè SEN

Giá sản phẩm: Đã có hàng trà ướp hoa sen để phục vụ những thực khách khó tính nhất đây ạ!
Giá bán 1,5$/ bông.

Tính năng tiêu biểu: Ướp trà là một kỳ công phối hợp tinh tế giữa phong cách tao nhã, sành điệu và "ỷ thuật vi tế”. Ướp trà thường dùng các loại hoa sen, hoa cúc, hoa ngâu, hoa lài, hoa sói. Mỗi loại hoa làm cho trà có một hương vị khác nhau. Ðôi khi người ta ướp với cam thảo hay sâm để khi uống trà cảm thấy vị ngọt ở cổ họng và tinh thần phấn chấn.

Một thoáng hương sen lồng trong hương cốm

Trà ướp hoa là hội tụ đỉnh cao của cái tinh tế, phong cách tao nhã, thanh lịch và sành điệu của người Tràng An.
Trong đó, hoa sen là thứ hoa thông dụng nhất mà cũng quý nhất, ướp trà ngon nhất.
Ðiều này được nhiều nhà trà học lý giải “bởi quan niệm về hoa sen trong đạo Phật của người Á Ðông.
Hoa sen vốn dĩ là thứ hoa rất thanh cao mọc lên từ bùn lầy, điều đó tương tự như chữ Danh mà người quân tử rất coi trọng vậy”.
Hương hoa sen là những gì tinh tuý của trời đất tụ lại. Vì vậy, trà ướp sen là vật phẩm quý giá, xưa kia chỉ dành cho những hàng vương tôn công tử và những gia đình quyền quý!