Thứ Năm, 31 tháng 8, 2017

CỐM XÀO ( Đặc sản ngon hà nội )

Cốm Vòng xào nổi tiếng HN : (http://comvong.net)
Quá đỗi nổi tiếng với người sành ăn Hà Nội. cốm xào dừa cũng là một trong những "món tủ" thì không ai không biết đến
Cốm xào có thể chấm cho điểm "khá" về độ ngọt, dẻo, thơm, ngậy.
Xúc cốm xào ra đĩa, để nguội mới ăn để thấy cái thú riêng. Đĩa cốm xào hơi keo lại, như đĩa bánh. Lấy dao xắt đĩa cốm thành từng miếng, nếm một vuông nhỏ đủ cốm, vừng, dừa thấy đủ ngọt ngào, thơm thảo. Như mọi món ngọt đất Hà Thành, nhấp thêm chén trà sen nóng để thấy mùa thu lan tỏa…!




Cốm xào dừa :Cốm Xào dẻo một vị ngon thuần khiết, đượm mùi lúa thơm.
Món ngon đất hà thành

CỐM XÀO
Trước khi bắt tay vào công đoạn xào, những hạt cốm già phải được vẩy qua chút nước, cho hạt cốm mềm, ẩm để tạo độ dẻo sau khi xào xong. Rồi khuấy đều chảo nước đường trên bếp cho tới khi sánh lại. Thả cốm vào, đảo đều tay để cốm quỵện dính với nước đường, chỉ mất không quá 5 phút cho công đoạn này.

Hà Nội mùa thu đẹp với làn nắng vàng dịu, bay nhẹ nhàng trong gió. Thoang thoảng khắp không gian, hương lúa nếp thơm lừng từng góc phố, góc bếp.Đặc biệt hơn là chính món Cốm XàoNguyên liệu
Cốm
Đường kính
Dừa nạo
Nước cốt dừa

Cách làm
Cho một ít nước lã vào chảo chống dính, đun đến khi sôi. Cho đường vào đun đến khi tan hết, tiếp đó cho cốm vào đảo đều, đun nhỏ lửa. Khi nước cạn, thấy cốm sền sệt thì cho tiếp dừa nạo, nước cốt dừa, đảo nhẹ bằng thìa gỗ.
Rắc chút vani lên trên rồi múc ngay ra đĩa, dàn đều.
Rắc dừa nạo lên trên để trang trí. Chú ý không nên để cốm xào trong tủ lạnh, sẽ bị khô và cứng.

Cốm Xào dẻo một vị ngon thuần khiết, đượm mùi lúa thơm.
Cốm Xào dẻo một vị ngon thuần khiết, đượm mùi lúa thơm.

Bảng giá Bán sỉ và lẻ CỐM VÒNG

Bảng giá CỐM VÒNG
   Sống tại đất làng Vòng , yêu mảnh đất đầy cái “duyên ẩm thực”, bà ngoại tôi thích mẹ làm cốm xào đường. Bởi bà nói, mỗi khi ăn món ăn giản dị từ “hạt ngọc của trời” này, bà như được sống trong không khí của một sớm thu Hà Nội…!----------------------------------------------------------------------------------
 CỐM TƯƠI : 90k-->120K /1gói nửa kg

 CỐM RÓT :100k-->120K /1gói nửa kg 
 CỐM GIÀ :150k /1kg --> 160K
 CỐM XÀO :60k /1đĩa 3 lạng 
 CỐM SẤY :180k --> 200K/1kg 
 XÔI CỐM :180k /1kg 
 CHẢ CỐM :90 / 0.5kg 
 BÁNH CỐM :5k / 1 hộp/ chiếc 
 BỎNG CỐM : 25K/1 Lạng 
 CỐM GẠO ĐỒ : 120K-->130/kg 
Lưu ý: Đang dịp mùa thu sẽ KM bánh cốm cho KH đặt với số lượng lớn !
✈️✈️✈️  Khách đi nước ngoài - đi sài gòn-sẽ hút chân không để bảo quản tốt nhất.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ĐẶT MUA NGAY  BẰNG CÁCH INBOX COMMENT " LỜI NHẮN+ ĐỊA CHỈ+ SỐ ĐIỆN THOẠI "
 HOẶC GỌI TRỰC TIẾP  0904723923 - 0932318516 .ĐỂ ĐƯỢC GỌI LẠI TƯ VẤN MIỄN PHÍ
 WEB : http://comvong.vn
Giao hàng tận nhà tại Hà Nội 


Thứ Năm, 3 tháng 3, 2016

CHẢ CỐM

CHẢ CỐM
Chả cốm là món xuất hiện hàng ngày trong mâm cơm của gia đình mình, cả nhà ai cũng nghiền món này luôn. Mỗi lần làm mình cũng làm khá khá vì món này có thể để được khá lâu, khi nào ăn chỉ việc lấy ra rán lại là măm được liền. Miếng chả cốm dai dai, thơm mùi cơm, ngọt bùi, béo ngậy khiến mình nhớ mãi món này. 

Gía bán  thỏa thuận. Ship tận nơi yêu cầu 



Thứ Ba, 10 tháng 11, 2015

Đặc sản hà nội Cốm làng Vòng

Mời hợp tác kinh doanh tất cả các món đặc sản hà nội. Sẽ có chính sách riêng cho từng đại lý

Quà Tặng của người Hà Nội cho mọi lứa tuổi

Từ lâu cốm và hồng đã thành một thứ quà sang trọng dùng trong các dịp vui mừng để biếu xén, lễ lạt. Màu xanh của cốm, đặt cạnh màu đỏ lựng của hồng, chỉ ngắm thôi cũng đã thấy thích mắt. Một thứ thì nhẹ nhàng thanh khiết. Một thứ thì chói lọi mà vương giả. Hai thứ đó tưởng chừng xung khắc nhưng khi ăn vào mới thấy sự sắp đặt của tạo hoá quả là tinh tế.

Cốm Vòng quả là một thứ đặc biệt trong mọi thứ quà Hà Nội.

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách : Cốm tươi, Cốm Sấy và Bánh Cốm . .
Nhận giao hàng tới tận nơi khách yêu cầu. Phục vụ 24/24h
Đặc biệt mùa cưới này chúng tôi khuyến mại thêm cốm sấy đối với khách hàng đặt bánh cốm.
 

https://www.facebook.com/comvong.net

Đặc sản hà nội Cốm làng Vòng !
 

XÔI CỐM

Cung cấp XÔI CỐM cho nhà hàng tiệc cưới, các lễ tiệc và mọi gia đình !

Xôi cốm là 1 trong các món làm từ cốm được nhiều người yêu thích bởi hương vị thanh mát, nhẹ nhàng, tao nhã. Món ăn thể hiện được khí chất và tính cách người Tràng An ! Cung cấp cho KS, nhà hàng, tiệc cưới ...!










Món xôi mang phảng phất hương thu từ vị ngọt bùi của cốm được gói đầy ý nhị trong lá sen.

Người thưởng thức mới thấm được cái hương thơm của lúa non, của lá sen. Xôi cốm có nét đặc trưng riêng so với các loại xôi khác. Xôi có màu xanh non của những hạt cốm, lẫn với sắc vàng của đậu xanh và ít sợi dừa tươi điểm xuyết.

Tâm huyết vào từng món ăn xôi cốm hà nội Comvong.net nhé !!!

https://www.facebook.com/comvong.net

�� Thời tiết nắng mưa thất thường
Nếu ngại ra đường cứ gọi Xôi Cốm nhé ��
��Xôi Cốm Vòng ®
�� CS1: 44 Trần Thái Tông , Cầu giấy
�� CS2: 12A Lý Nam Đế
�� CS3 : 31 Vạn phúc . Ba Đình
�� Comvong.vn
Giờ mở cửa: 6:00 - 23:45 mỗi ngày.
�� Điện đặt hàng ngay: Zalo 0904723923 (Giao hàng free với đơn hàng trên 200k bán kính 3km)

Bao tiền 1kg cốm tươi ?

Bao tiền 1kg cốm tươi ?
Cốm làng Vòng Hà Nội giá bao nhiêu tiền 1kg